第一卷 第14章 卖鸡枞菌(第1/2页)

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聘请高舟后，苏青青继续找鸡枞菌。

高舟和苏庆看着天暗下来，决定还是先把羊赶回去，怕晚上遇到危险。

找了大概半个小时。

这块不足一亩地的地方，她居然还找到了5窝鸡枞菌。

全部挖起来后，放进背篓里。

回到家后，她取出一块布扑在地上，轻手轻脚地将鸡枞菌取出来。

全部鸡枞菌整齐地摆放在一起，如一座小山一样。

她称了下足足10斤，其中最重的一朵有0.9斤。

苏青青赶忙清洗下鸡枞菌的表面，查看有没有压坏的情况。

“青青，你怎么把伞把菇摘回来了？”乔心香刚从外面回来，见到女儿躲在井口边收拾着伞把菇，好奇道，“这个确实好吃，先前不少村民想拿到城镇上卖，但是保存不妥当的话，很容易烂掉不值钱。”

“嗯嗯，只不过是你们不会存放。”苏青青将清洗好的鸡枞菌摆放在一旁，“只需要用盐水和瓦罐，能让鸡枞菌保鲜3-5天。”

她说完，从厨房取出盐和瓦罐，在瓦罐中放入一些盐，加入水，搅拌后将鸡枞菌放进去。

“这样就可以了？”乔心香询问。

“不对，只需要泡10分钟，然后捞出沥干，再重新装回瓦罐里，罐口盖湿纱布，放在阴凉处就好。”

简单介绍完，就听到苏建树喊大家吃饭。

两人来到桌子旁，看到今天吃的是种植在院后的蔬菜。

其中还有番茄炒鸡蛋，是唯一的老母鸡生的。

一家人开心地吃着饭。

这时苏庆好奇道：“姐姐，今天凉皮卖的怎样？”

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